RestauranT millantù

Tu lugar de encuentro…

carta

ENTRADAS

Cortes de salmón macerados en mostaza Dijon, alcaparras, aceite de sésamo y toques de limón.

Clásicos camarones salteados a a mantequilla y apagados al vino blanco.

Cremosa preparación gratinada al horno.

Cortes de pescados aderezados al estilo del chef.

PRINCIPAL

Garrón de cordero patagónico horneado lentamente en su jugo en salsa demiglase y puré rustico.

Corte del filete a la mantequilla y alcaparras.

Filete de res Angus grillado con espárragos asados y salsa blue.

Carre de cordero asado con verduras salteadas.